Pomodori, peperoni, carote, sedano, rape, cavolfiore, cetrioli, olive ed aromi naturali, tutto a km 0. Cottura in olio extra vergine di oliva, a fuoco lento. Ecco svelato il segreto della bonta’ di questa meravigliosa creazione salentina, ideale in ogni momento della giornata per farcire un panino,ottima su una fetta di pane casereccio, su un crostino o sulla classica frisa salentina in una calda sera d’estate.

La soluzione migliore per un’ottima merenda in modo sano, gustoso e vivace. La bruschetta salentina piccante propone tanti freschi e ricchi ortaggi conservati in una gustosa ricetta originale mai banale. Sfiziosa e stuzzicante si presta alla farcitura di panini, toast, frise pugliesi. Ottima per creare aperitivi o antipasti appetitosi, ghiotta come contorno a carni rosse bollite o alla griglia, o per insaporire uno spezzatino di carne.

Dal gusto intenso e dal profumo di olive salentine appena frante, esclusiva e irresistibile al palato, la nostra bruschetta offre in un’unica ricetta il gusto e il profumo di diversi tipi di olive provenienti dai nostri oliveti, sublimato dalla fragranza dei capperi ed altre spezie mediterranee. Ottima per una gustosa bruschetta, da provare anche per insaporire piatti di carne e pesce. Il tuo palato ne rimarra’ estasiato.